Delícia! Hum, Arroz de Forno

• Ingredientes

• 5 xícaras de chá de arroz cru bem lavado
• 4 colheres de sopa de óleo
• 3 dentes de alho
• 1 cebola média
• Sal a gosto
• 10 xícaras de chá de água fervente
• 2 colheres de sopa de creme de leite sem soro
• 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 gemas passadas pela peneira
• 1/2 copo de leite
• Margarina para untar
• - Farinha de rosca para polvilhar
• - 2 ovos cozidos e fatiados

• Recheio

• - 1/2 k de camarões médio limpos
• - Caldo de limão
• - 4 colheres de sopa de azeite
• - 6 tomates sem pele e sem sementes
• - 1 cebola média picada
• - 3 dentes de alho
• - 1 folha de louro
• - Sal e pimenta a gosto
• - 1/2 maço de cheiro verde picado
• - 200 g de azeitonas verdes picadas
• - 1 lata de ervilhas
• - 1 vidro de palmito

Fonte: Tudo Gostoso - Uol

Bonito prato e receita simples, o arroz garante!

Arroz Doce

Ingredientes
1 litro e meio de leite
2 xícaras de arroz (já lavado)
3 xícaras de açúcar
Canela em pau (quantidade a gosto)
1 lata de leite condensado
Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame

Modo de Preparo
Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela
20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o açúcar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos
Colocar em uma linda travessa
Essa receita é de família
Uma delícia, esse é o verdadeiro arroz doce

Fonte: Receitas Uol - Tudo gostoso.